碑林区食品药监局食品稽查队 开展春节前食品安全检查

2017年春节将至，碑林区食品药监局食品稽查队针对节前食品安全特点，对辖区内超市开展食品安全检查。

碑林区食品药监局食品稽查队针对华润万家、永辉、沃尔玛等大型超市进行监督检查，针对节日期间违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为，重点检查食品进货查验与索证索票制度落实情况。现场对蔬菜、牛肚、水产品等品种针对甲醛、水发产品工业碱、农药残留等项目共开展快检16批次，未发现疑似不合格食品。

检查过程中，监管人员要求各食品安全负责人高度重视节日期间食品安全，落实进货查验与索证索票制度，防止不符合食品安全标准的食品进入店内，加强从业人员食品安全知识培训，关注食品安全风险警示信息，发生突发事件及时上报。

碑林区食品药监局食品稽查队将继续加大节前食品安全监督检查，严厉打击食品安全违法犯罪行为，让群众度过一个欢乐、祥和的春节。