碑林区食品药品监督管理局 召开婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设培训会

为推动婴幼儿配方乳粉经营单位建立和完善食品安全电子追溯体系，规范食品安全追溯信息记录，有效保障婴幼儿配方乳粉质量安全，2017年1月20日下午碑林区召开了辖区食品药品监督管理所所长、监管干部和辖区部分婴幼儿配方乳粉经营单位参加的婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设培训会。

会上食品监管科科长黄冬梅作了重要讲话，“西安怡康医药连锁有限责任公司友谊西路店”和“乐友孕婴童店”两家婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设试点单位代表讲解并演示了他们的成功做法，食品监管科相关人员进行了《西安市碑林区婴幼儿配方乳粉及乳制品标签标识规范和监督检查实施方案》、《西安市碑林区食品药品监督管理局2017年婴幼儿配方乳粉生产经营监督检查计划》、《西安市碑林区婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系实施意见》和婴幼儿配方乳粉“1123管理模式”的培训。

最后，黄科长要求以此次培训为契机，婴幼儿配方乳粉经营单位要建立并完善自身电子追溯体系，各监管所做好辖区内所有婴幼儿配方乳粉经营单位的培训和监管工作，力争在3月底前完成辖区内婴幼儿配方乳粉经营单位总数的20%，4月底前完成总数的50%，6月底前全面完成辖区内婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系工作。对未按要求建立并实施婴幼儿配方乳粉电子追溯体系的经营单位进行责任约谈。