1月17日下午,西安市食品药监局局长吕强带领食品药品督导检查组对未央区节前食品药品安全工作进行检查。未央区食品药监局局长叶小玲及相关工作人员陪同检查。
吕强局长一行对新北城农产品批发市场各经营区域经营户持证经营、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票和进货台账等食品安全制度建立及落实、生鲜大肉“两证”、临近保质期食品管理、食品添加剂销售、市场食用农产品检验检测室运行及具体工作开展等情况一一进行了检查,对个别食品经营单位销售的调味品索证索票情况进行了抽查,要求经营单位认真履行食品安全主体责任,严格执行进货查验制度,确保购进食品来源渠道正规,质量安全,严防假冒伪劣食品流入市场。在蔬菜销售区,吕强局长详细询问了新北城市场肉菜追溯系统的建设及应用情况,认真观看了市场工作人员的演示过程,对未央区率先试点肉菜追溯系统给予充分肯定。同时,要求市局派驻市场的食品检验检测工作人员进一步增强业务能力,不断提高检验检测的科学性、随机性,确保抽检全覆盖,让抽检工作为日常监管提供更好的技术支撑,让监管始终跑在风险前面,从而更好地保障人民群众节日期间的饮食用药安全。
吕强局长一行在新北城农产品批发市场指导检查
吕强局长检查肉菜追溯体系实施情况
吕强局长检查初级农产品索证索票情况
吕强局长听取新北城农副产品批发市场检测室汇报检测工作开展情况