为统一规范管理食品摊贩经营,方便群众采购食品,近日,未央区食品药监局徐家湾所联合局餐饮科、浐灞城市管理分局沟通协商,实地考察,从三方面着手,在北辰村打造食品摊贩经营点。
一是加强沟通协调,畅通信息渠道。结合北辰村实际情况,通过摸排共享食品摊贩监管底数,明确日常监管标准,科学规划食品摊贩经营区域,避免其经营行为影响道路通畅、交通安全以及居民正常生活;二是细化标准,加强执法检查。重点检查北辰村食品摊贩从业人员健康管理状况,防蝇、防尘设施是否完善,食品来源渠道是否正规;三是加强宣传,引导食品摊贩规范经营。现场发放《西安市食品摊贩食品安全信息公示牌》,签订《食品安全责任承诺书》,逐户向食品摊贩讲解打造工作的重要意义,工作目标,要求其严格落实“六统一、一不得”和“四规范、四要求”,赢得了经营户的支持。下一步,徐家湾食品药监所将与各职能部门加强沟通,共享信息资源,形成监管合力,使辖区食品摊贩监管工作再上新台阶。
未央区食品药监局餐饮科、徐家湾所联合城管部门共同打造食品摊贩经营点
未央区食品药监局餐饮科、徐家湾所联合城管部门共同打造食品摊贩经营点2
未央区食品药监局餐饮科、徐家湾所与浐灞城市管理分局召开沟通协调会