12月11日，《都市热线》报道“口蘑增白有秘方 记者直击‘问题蘑菇’加工，新城区食品药监局迅速反应，于12日凌晨组织相关科队对相关报道内容进行了分析，召开专题会议，提出要求，明确任务。局分管领导李春晓副局长带队，联合新城公安分局出动30余名执法人员对胡家庙蔬菜批发市场周边进行布控，一举查获“问题蘑菇”加工黑窝点。
执法人员在12月12日市场营业前，在周边蹲守，摸清市场内从事菌类经营的经营户底数及经营品种，排查菌类经营户7户，发现有3户经营户销售涉事口蘑，执法人员对涉事口蘑进行了查封扣押，并依法按照程序抽样送检。
由于当时黑加工窝点的具体地址不详，执法人员采取对菌类经营户逐一询问并联系媒体记者进行核实，初步锁定加工场所位以及涉事经营户，锁定涉案人员，执法人员将涉事经营户吴某带至加工现场进行指认，但在现场未发现涉事添加剂。
经过向吴某宣传相关法规，吴某承认丢弃涉事添加剂的事实，并指认了食品添加剂的丢弃地点，现场起获三种添加剂：无水亚硫酸钠、无水氯化钙、复配着色乳化剂。
目前，涉事四名人员已由派出所滞留询问，继续完善询问笔录、现场影音等资料，对案件做进一步调查处理。
从12月12日已开始新城区全面排查涉案口蘑流向，一旦发现涉事口蘑将做下架处理，严防问题口蘑流向餐桌。同时严厉打击食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，切实保障辖区群众的食品安全。