为进一步规范鲜活水产品经营秩序,严厉打击不法企业、商户在水产品中违规使用抗生素、禁用化合物等违法行为。近期,未央区食品药监局未央湖所在辖区开展为期一个月的鲜活水产品专项整治行动。
一是突出重点区域。此次专项整治行动以辖区龙昇祥市场、陕西锦尚润家实业有限公司超市及城中村为重点检查区域,以水产品固定摊店和鲜活水产品为重点检查对象。二是紧盯关键环节。对辖区流通环节所有购进、销售、使用鲜活水产品的经营户进行拉网式排查,摸清监管底数,建立监管档案;严格落实水产品经营户进货索票和进货台账制度,建立健全销货台账,实现采购水产品来源可追溯,确保进货渠道规范合法;督促龙昇祥市场开办方落实经营主体责任,严把水产品的市场准入关,并与经营户签订食品安全责任书,设立农产品质量安全检测机构,加大水产品抽检,明确不合格水产品自动退市条款;实现市场销售的水产品快检室做到抽检全覆盖,严查残留超标等不合格产品及其经营行为。三是严查违法行为。督促水产品经营者认真履行法定职责,坚决取缔无证经营的水产品经营户。对于在监督检查或抽检中发现的违法违规行为,给予严厉打击、从重处罚,涉嫌犯罪的移交司法机关追究刑事责任。
截止目前,未央湖所共出动执法车辆4台次,执法人员8人次,检查鲜活水产品经营户8家,下达责令改正通知书4份。下一步,未央湖所将持续抓好鲜活水产品日常监督检查,全面提高水产品的质量安全水平,营造健康安全的消费环境,维护广大群众舌尖上的安全。