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为加强食用农产品市场销售质量安全监管，规范食用农产品市场销售行为，12月1日下午，莲湖区食品药监局重点市场所在国亨市场召开了食用农产品市场销售质量安全培训会，辖区4家涉及食用农产品经营的市场开办方参加本次培训。
会议上，组织学习了《陕西省食用农产品批发市场落实〈食用农产品市场销售质量安全监督管理办法〉推进方案》等文件，为培训对象解读了食用农产品集中交易市场开办者法定义务、食用农产品销售者法定义务及食用农产品贮存服务提供者法定义务等内容，培训现场还针对各市场开办方实际经营中出现的问题进行答疑解惑。
重点市场所要求各市场开办方在算好经济账的同时还要算好包括食品安全在内的安全账，一是要对照法定义务逐条落实，加强与监管部门的沟通，二是要加强对商户的宣传培训，提高其守法经营意识，三是要充分运用检验检测手段，加强市场食品质量把控。