新城区食品药监局严把现场核查关 规范许可发放程序

为规范食品经营活动，新城区胡家庙食品药监所在行政许可过程中，严把现场核查关，规范许可发放程序，确保食品经营单位主体资质合法，经营条件达标。

一是按照法定程序进行核查，注重核查时效。执法人员按照《食品经营许可管理办法》，在规定时间内由2名以上执法人员进行现场核查，做到亮证执法，根据现场实际经营条件填写许可现场核查表、现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名。

二是按照法定标准进行核查，注重核查质量。对于食品经营场所，根据不同的核查项目和风险程度，严格按照核查表中的要求逐一对照。对于不符合条件的项目，提出相应的整改要求，经营者需在10个工作日内整改完毕，执法人员再次进行验收，不符合项需全部整改完成才能判定为符合。

三是按规范发放许可流程，注重“回头看”。在规定时间内向符合法定要求的经营户发放《食品经营许可证》。同时建立食品安全信用档案，向经营者讲解进货查验、索票索证等工作重点，提高食品安全意识。在取得许可后，执法人员还将不定期对其进行日常监督检查，通过“回头看”督促食品经营者履行好食品安全的主体责任。