未央区食品药监局未央湖所联合街道办相关部门开展幼儿园安全检查

为确保辖区幼儿园食堂食品安全及操作加工安全，消除潜在的安全隐患，未央区食品药监局未央湖所经过与未央湖街道办社会事务科、安监科沟通协商，本着切实保障广大幼儿、教师饮食安全及学习就餐环境安全的工作思路，联合对辖区幼儿园进行安全摸排检查工作。

此次对幼儿园资质证照是否齐全、食品加工操作是否规范、索证索票是否建立、“三防”设施是否到位、清洗消毒是否执行、留样制度是否落实以及对燃气、电线老化、消防设施进行重点检查。截止目前，共检查幼儿园14家，对从业人员健康证不齐全、留样制度落实不到位的4家幼儿园现场下发责令改正通知书，责令七个工作日内办理健康证并上报健康证复印件；要求各幼儿园严格落实留样制度，必须做到专人负责、专人登记。同时，对使用醇基燃料罐、电线老化暴露、消防设施不到位的幼儿园进行安全教育，要求加强隐患排查，指定专人管理，明确责任，确保幼儿及教师就餐安全，防止安全事故发生。