纺织城食品药监所扎实开展秋季校园食品安全大检查

2016年秋季开学伊始，为了保障广大师生的饮食安全，消除校园及其周边食品安全隐患，纺织城食品药监所对辖区内校园、托幼机构食堂及校园周边的食品生产经营单位开展了食品安全专项大检查活动。

一是对校园周边的流通户、餐饮户、生产户以及小商贩小摊点集中开展了突击检查，对禁售的麻辣食品、膨化食品等影响学生身体健康的垃圾食品坚决予以下架，对校园周边200米以内的无证流动小餐饮小摊点和流动早市等坚决予以取缔，坚决对不符合相关规定的食品、食品个体户说“不”。

二是对学生营养餐供应情况开展了集中检查，通过查验供货方资质，供货票据、保质期及储存条件等方式，确保学生营养餐供应安全。

三是对学校食堂开展了重点检查，严查经营资质、从业人员健康状况、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品索证索票制度落实情况、食品留样制度落实情况以及食品添加剂管理使用等情况，确保学生食堂食品供应的每一个环节都能符合相关规定，安全无纰漏，舌尖有安全。

针对本次检查中发现的一起学校食堂留样制度不规范，2家副食店未建立进货台账的问题，执法人员当即下达了责令整改通知书，要求限期改正。对后续再检查仍未达到要求的将进行严厉查处。

通过本次食品安全大检查行动，切实加强了校园及其周边食品安全监管工作，进一步促进了食品安全监管责任的落实，保障了广大师生的身心健康和饮食安全。