未央区食品药监局五大举措推进国卫复审餐饮整治

为了进一步做好迎接国家卫生城市复审餐饮环节整治工作，未央区食品药监局在巩固前阶段整治提升成果的基础上，针对目前督导检查工作的问题作了更详细的安排部署，提出五大举措，全面推进创卫复审餐饮环节食品安全整治。

一是拉网排查，不留死角。成立了迎接创卫复审整治提升工作小组，局长叶小玲为组长，分管领导为副组长，各科室、队、所负责人为组员的工作领导小组，分片包干，各负其责，责任到人。对辖区所有重点路段、街道展开拉网式排查，做到逐街摸排、逐店检查，清查掌握基本情况，排查解决发现问题，争取不留死角，不留隐患。

二是借势借力，突出重点。以上级部门明察暗访中发现反馈问题的街道、路段为中心，向周边延伸扩展整治提升，突出各经营户持《食品经营许可证》、从业人员持健康证上岗、从业人员着统一工作服上岗、店内环境卫生整洁、餐具洗消保洁到位、进货台账记录、索证索票完整等方面重点。

三是加强宣传，营造氛围。要采取发放餐饮食品安全“温馨提示”牌、发放宣传资料、签订承诺书等形式灵活多样的宣传形式进行宣传，营造出人人知晓、店店参与的良好氛围。

四是量化分级，全面推进。在全区范围内对所有取得《餐饮服务许可证》、《食品经营许可证》经营单位开展餐饮服务量化分级管理工作，以创卫复审整治为契机，全面推进。

五是强化监管，务求实效。在全力推进创卫复审整治工作的同时，加强日常工作的监管，按照规定时期完成创卫复审任务，确保创卫复审顺利通过。