胡家庙食药监所加强樱花路早市食品摊点管理力度

为了更好的规范早市食品摊点经营行为，保障早市食品安全，新城区胡家庙食品药监所，通过多种举措，进行3个月整治，规范了樱花路早市经营，一是召开市场开办方及食品从业人员督导培训会，以会带训强化从业人员食品安全意识，二是加强食品原料进货渠道审查及快检筛查，杜绝不符合食品安全的食品在早市分销；三是打造早餐示范点做到“三统一”“三到位”，做到车辆统一、服装统一、管理统一，“证照到位”、“健康管理到位”、“食品加工索证索票到位”。

新城区胡家庙食品药监所将持续加大对早市食品安全的监管力度，将樱花路早市好的经验推广开来，加强从业人员食品安全知识培训，规范食品经营单位的经营行为，切实保障广大市民的食品安全。