为认真落实国家食药总局提出的食品安全“四有两责”要求,充分发挥食品安全监督抽检工作在食品安全日常监管工作中的技术支撑作用,严厉打击食品违禁添加违法行为,近日,新城区食品药监局组织召开了食品安全监管抽检工作培训会。
会议由新城区食品药监局主管食品监管工作的李春晓副局长主持,邀请市食品药监局业务骨干进行讲课培训。新城区食品药监局各食药监所负责人和全体食品监管相关人员以及广州金域、陕西科仪阳光等4家检验机构业务人员等共计60余人到会听讲。会上,市食药监局稽查分局许勤亮老师对食品安全监督抽检工作的意义、计划方案的制定、采样的程序、抽样文书的制作以及具体抽样过程中的注意事项等结合抽样实例进行了深入浅出的讲解。市食药局稽查分局负责后处理工作的李龙科长对抽检过程中发现的不合格食品的后处理工作中应重点注意的具体事项进行了讲解。两位专家还现场就参会人员现场提出的在日常抽检过程中遇到的疑难问题进行了解答。会议现场气氛友好而热烈,参会人员纷纷表示大有收获。
本次会议的召开为区食药监局顺利完成本年度2400批次食品安全抽检任务指标夯实了基础,对进一步加强食品安全监管,保障辖区群众饮食安全起到了促进作用。