暑假期间网吧消费进入高峰期。为进一步加强网吧食品安全监管，营造一个安全、放心的食品消费环境，未央区食品药监局张家堡所组织执法人员展开网吧食品安全专项整治。
重点检查整治以下六个方面：一是经营户是否持有效证照经营；二是是否建立登记台帐；三是进货时是否索取票证；四是有无食品质量、检验合格证明；五是是否涉嫌销售过期食品；六是是否有其他明显违反食品安全法律、法规行为。同时，重点检查带有简餐、饮品的休闲网吧，执法人员认真查看了厨房操作间的布局及设施设备是否合理达到标准、从业人员是否持有健康证、果盘小吃制作间的卫生条件是否良好、餐饮具是否严格按照洗消毒程序等情况。
检查中，张家堡所向经营户发放了食品安全宣传资料及《告娱乐场所经营户书》，并签订《食品安全承诺书》。下一步，将进一步提高自身工作效率，加大检查力度，坚持做到及时发现、及时打击，坚决遏制食品违法行为，确保专项检查取得最大成效。
张家堡食品药监所开展网吧食品安全专项检查
