为切实增强流通环节食品经营单位负责人主体责任意识，6月3日上午，未央区食品药监局汉城所召开食品安全知识培训会，辖区流通环节食品经营单位（含新开办公司）负责人40余人参加会议。
培训会上，执法人员依据《食品安全法》，结合具体案例，从食品经营主体资格的法律认定、保健食品经营、索证索票、进货查验、食品储存、台账管理、临期食品专柜、不合格商品退市、投诉举报解决要求等方面，进行了全面细致的培训和解读，并发放了《食品安全法》知识读本、食品安全监督岗公示牌、食品安全消费温馨提示等资料，进一步夯实了经营户食品安全第一责任人意识，提升了经营户依法诚信经营的意识和水平。
下一步，汉城食品药监所将加大监督检查的频次及力度，推进食品安全管理制度的严格有效落实，营造安全放心的食品消费环境和社会共治的良好氛围。
未央区食品药监局汉城所召开流通环节经营户食品安全培训会
