端午节将至,粽子、绿豆糕等节令性食品销售进入旺季。为保障辖区群众节日饮食安全,未央区食品药监局张家堡所近期对辖区各大超市、甜品店、餐饮店进行了端午节前食品安全专项检查。
张家堡食品药监所执法人员重点检查了各食品经营户销售的粽子、绿豆糕等食品的索证索票、质检报告、外包装标识等相关资质是否齐全,礼盒装粽子内外包装的生产日期等标识是否齐全、是否一致,散装粽子的储存条件是否符合规定、是否具备齐全散装标识卡、来源是否正规,甜品店、餐饮店销售的粽子是否达到食品安全标准。
在端午节期间,张家堡食品药监所将加大执法检查力度、加大覆盖范围,确保辖区群众节日期间饮食安全。
未央区食品药监局张家堡所开展端午节前食品安全专项检查