2016年5月11日下午，市食品药监局副局长丁景玺带队对周至县“三小”综合整治提升工作进行了督导检查，肉制品监管理处、餐饮服务监管处负责人陪同检查。
检查组首先听取了周至县市场监管理局就“三小” 综合整治提升工作的汇报，详细了解了“三小” 综合整治提升宣传工作、对监管理人员和从业人员的培训工作及示范店的创建等情况。随后，对王金平豆腐房、安旗蛋糕房、岐山小吃坊、舒心饭馆等小作坊、小餐饮的人员健康、加工操作、食品储存、清洗消毒、环境卫生等进行了实地检查。
丁局长指出，“三小” 综合整治提升工作是西安市为贯彻落实《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》及其配套的监督管理办法、做好2016年惠民工程任务的重要举措，要把三小整治工作作为2016年的重点工作，严格按照时间节点抓好整治提升工作，促进示范引领，严格按照“许可一批、提长一批、淘汰一批”的要求，抓特色、抓典型、抓规范。加大“三小”监管力度，切实保障广大群众的健康和饮食安全。
