五一将至,为保障辖区群众食品安全,未央区食品药监局辛家庙所利用一周时间对辖区超市、餐饮经营户开展了节前食品安全专项检查。
此次检查对食品经营单位采购索票索证及台账记录制度落实情况、临近保质期食品管理、从业人员有效健康证持有率、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样及食品经营单位的店容店貌和环境卫生等进行了重点检查;对不符合要求的经营单位,现场要求其立即整改。截至目前,共出动出动执法人员18人次、执法车辆5台次,检查食品经营单位26家。节日期间,辛家庙所将加强应急值守,保持投诉举报电话24小时畅通,确保辖区群众食品消费安全。
辛家庙所人员检查食品流通单位食品安全