根据市食安委办关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知要求，未央区食安委办结合全区实际，扎实开展农村食品安全治理工作，进一步提高辖区农村食品安全治理能力和保障水平。
一是制定方案，夯实责任。未央区食安委办为切实加强全区农村食品安全治理工作，根据区情实际，制定了《西安市未央区食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》（未食安委办发〔2016〕14号），进一步强调了农村食品安全治理工作的重要性和紧迫性，明确了工作目标及原则、整治措施和办法、工作要求和时限，夯实了全区农村食品安全治理工作责任，同时加强农工、工商、公安、食品药监的联合执法力度，确保治理工作的有效开展。
二是积极摸排，明确底数。未央区充分利用全区网格化监管模式，联合村（社区）协管员，对辖区“三小”经营户进行拉网式检查。坚持“街面不放过一家、村内不遗漏一户”的思路，实现对全区“三小”经营户的全覆盖，确保底数清、情况明，为净化全区食品消费环境，全面开展农村食品安全专项整治打下了良好的基础。
三是突出重点，注重实效。为确保治理工作扎实有效，未央区重点开展了农村小餐饮、农村中小学校园食堂及校园周边流动餐饮小摊贩、小食品店的整顿治理工作，主要检查从业人员健康证明和店面卫生、食品原料采购索证索票和台账记录，以及是否存在销售“三无”产品及过期食品、超范围经营、滥用食品添加剂、添加非食用物质等方面问题。此外，对农村“三小”进行排查登记，并现场要求食品经营者积极自查，排除食品安全隐患。
下一步，未央区食安办将按照工作要求，对全区农村食品安全治理工作进行督导检查，切实将农村食品安全治理工作落到实处。