新城区食品药监局联合区教育局开展学校及托幼机构食品安全培训会

为进一步学校的食品安全主体责任，建立健全校长为第一责任人的学校食品安全责任制，全面提升学校食品安全水平。4月27日，新城区食品药监局联合区教育局开展学校食品安全培训会。辖区各中、小学校及托幼机构负责安全工作的分管领导共计500余人参加了此次培训。

培训会上，区教育局负责人对本次培训进行了动员发言，要求各学校及托幼机构高度重视食品安全工作，认真学习，加强管理，确保食品安全。区食品药品监管局执法人员分析了餐饮安全新的形势，明确了社会共治的食品安全监管机制，结合近年来国内发生的一些食品安全事故和典型案例，对学校食堂设计布局流程和基本卫生设施、食品安全管理，特别是食物中毒预防与处置等方面，作了深入浅出的讲解。要求各学校、托幼机构健全机构、加强管理，细化应急处置预案，全力防控食物中毒事件的发生。会议还就当前开展的创建国家食品安全城市、国卫复审，城市综合治理工作进行了详细部署。

通过培训，进一步提高了学校领导对学校食品安全重要性的认识，强化了责任意识，增强了发现食品安全隐患、防控食品安全事故的能力，切实做好校园食品安全保障工作。