未央区食品药监局未央湖所扎实开展网络订餐食品安全清理整顿工作

为切实做好辖区网络订餐食品安全监管工作，规范网络订餐经营行为，保障公众饮食安全，未央区食品药监局未央湖所从3月28日开始展开为期两周的网络订餐食品安全清理整顿工作。此次清理整顿工作主要从以下几个方面开展：一是全面排查，开展深入摸底。通过网络交易第三方平台对辖区网络餐饮服务实体单位进行深入摸底，完善未央湖网络订餐情况摸底调查表，并逐个进行排查登记备案。二是突出重点，确保排查效果。此次排查工作主要以辖区四所大学及长庆未央湖花园、景家社区、香格里拉尚城等居民小区周边为重点区域，认真核查网络餐饮服务实体单位的营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证等有效证件，对加工制作现场、厨房卫生情况、冷藏柜消毒柜使用情况等进行重点检查。三是强化监管，责令限期整改。此次专项行动对后厨卫生情况和消毒情况较差的4家网络餐饮服务单位现场提出整改要求，责令限期整改完毕。对证件不全、不齐、不符的3家餐饮服务单位现场下达了责令改正通知书，要求其在未取得有效证件前不得营业。截止目前，共出动执法人员16人次，执法车辆5台次，排查网络餐饮服务实体单位20余家，随后未央湖所将及时安排人员进行复查，确保整改效果。