春节过后,新城区韩森寨辖区新开办了多家餐饮单位,为增强新开办餐饮单位的食品安全主体责任,保证人民群众饮食安全,新城区韩森寨食品药监所近日对辖区内餐饮单位进行专项检查。
本次检查重点针对公园南路及建工路新开的13家中小型餐饮单位,执法人员对其经营资质、从业人员健康证、功能间分区、操作间环境及索证索票等情况进行了详细检查,对不符合规定的餐饮单位提出责令整改。此次检查共出动执法人员11人次,对4家餐饮单位下达责令整改通知书。
通过本次检查,进一步提升餐饮服务单位的食品安全自律意识,有效提高了餐饮服务单位食品质量和安全管理水平,以切实保障人民群众饮食安全。