2016年春节将至，为有效助推节日期间食品监管工作，提高监管效能，切实做到“人防”与“技防”相结合，相促进，未央区食品药监局未央湖所近日在辖区内全面开展食品安全快检工作。
本次快检主要针对与人民群众节日食品消费密切相关的肉及肉制品、果蔬、粮油等重点品种，采用快速检测方法，现场检测了亚硝酸盐、肉类水分、新陈米、食用醋中矿酸、碘盐含碘量、农残等项目，积极主动消除食品安全风险。目前共检测肉类10个批次，蔬菜12个批次，粮油8个批次，均未发现不符合食品安全标准的现象。
通过此次专项检测，进一步提高了辖区食品安全监管力度和群众满意度。下一步，未央湖所将继续加大快检力度，发挥快检优势，扩大快检覆盖面，有效保障辖区人民群众饮食安全。
未央区食品药监局未央湖所积极开展食品质量快检工作