临近春节，食品安全问题尤为重要，铁炉街办近日组织专门人员在辖区内展开春节前食品安全大检查活动，以保证辖区群众节日期间的食品安全。
铁炉街办协同食药所人员对街道农贸市场、大型超市、餐馆等重点区域进行检查。检查内容有生鲜肉的“两证两章”、餐馆及超市的进货商资质和台帐的记录、酱菜的生产加工、和过期食品。重点对农贸市场和春节期间路边小摊贩卫生状况、食品来源进行检查，对不合格食品没收，对经营不规范的经营户责令改正和停业整顿。同时组织各村协管员进行开会嘱咐，对各村过事家宴进行严格把关，登记备案和食品留样，坚决杜绝群众集体中毒事件，确保每一位群众吃的放心。
此次检查主要针对春节前食品安全存在的突出问题进行检查整治。铁炉街办将继续加大监督执法力度，依法取缔各类无证无照食品生产经营点，坚决杜绝各种不合格食品流入市场；打击生产销售假劣食品等行为，努力维护食品安全和市场稳定，让辖区群众过一个安全、祥和、放心的春节。
