春节临近,西安火车站客流量增大,外地返乡旅客增多,为了确保火车站及周边食品安全及市场秩序稳定,维护辖区春节期间社会稳定,切实保障食品安全,新城区食品药监局从1月24日至3月3日在火车站及周边开展为期40天的食品安全专项整治行动。
结合火车站食品店的特点,此次专项行动主要对火车站及周边小饮品店、小餐馆、小吃店、超市、酒店等进行集中整治。一是召集火车站周边食品经营户召开食品安全专项会议。向经营户们宣传《食品安全法》及食品安全的基本知识,督促经营户做到合法经营,杜绝欺客宰客的现象发生,不做有损西安城市形象的事情;二是开展火车站周边市场经营主体资格检查。严查无证无照经营食品和餐饮服务行为。三是开展流通环节食品安全的专项检查,对饮料、方便面、烟、酒类等食品进行全面检查,严厉打击销售假冒伪劣、过期食品等行为。四是开展餐饮环节食品安全的专项检查,要求餐饮服务单位严格执行餐饮食品安全操作规范,对原料、经营场所卫生状况、从业人员健康情况等进行全面检查,确保餐饮环节食品安全。五是加强消费投诉应急值守。保证举报投诉电话畅通,对涉及生产、流通、餐饮环节食品安全的投诉、举报,在第一时间受理,第一时间处理,第一时间反馈。
目前专项整治已取得了初步成效,整治行动将一直持续到春运结束。