近日徐家湾食品药品监督管理所结合条例,借助未央区食药监局开展“三小”专项整治行动的契机,对辖区小餐饮、小摊贩开展集中整治行动。
一是认真学习文件,研讨管理举措。徐家湾辖区学校、幼托机构分布集中,周围小餐饮、小摊贩也呈现分布密集的特点。结合这一监管实际,全所上下认真学习《陕西省“三小”管理条例》、《未央区食品小作坊小餐饮及摊贩集中整治专项行动工作方案的通知》相关法律文件,并共同研讨切实有效的监管对策。
二是摸底排查数据,逐步建立备案。针对小餐饮摊贩重点区域、城中村等小餐饮摊贩分散区域,徐家湾所积极动员辖区协管员,摸清监管盲点,并分片区逐步对辖区小餐饮摊贩实行备案登记。
三是开展联合执法,共谱科学监管华章。徐家湾所联合未央区城管执法五中队,对辖区小餐饮摊贩进行多次联合执法检查。针对检查存在占道经营、经营设施卫生不达标的小餐饮摊贩予以现场取缔。同时鼓励引导小餐饮摊贩依据条例要求,主动作为,实现合法经营。要求其积极观摩学习小餐饮摊贩经营示范店,主动寻求对应食品行业协会的指导,从而实现辖区小餐饮、小摊贩规范经营、文明经营、科学经营的良好局面。
四是广泛宣传,从思想根源寻求突破。加强对小餐饮摊贩从业人员的宣传教育,督促其办理从业人员健康证明,学习食品安全管理相关制度法规。通过宣传引导,力保各经营户从思想源头认识到食品安全的重要性,并主动落实各项食品安全制度。从而做到“疏导”层面的食品安全监管。
截至
目前,
共出动执法车辆6台次,出动执法人员15人次,共检查小餐饮摊贩9家,现场取缔6家。