为进一步整治城中村食品市场,排除食品安全隐患,近日,未央区食品药监局徐家湾所对辖区的北辰、新光、河址西等城中村开展监督检查,重点检查了城中村内的小商店、小餐饮、小作坊等食品经营单位,加大整治力度,确保检查全覆盖,有力提升了城中村的食品安全水平。
一是细致摸排,督促备案。执法人员排查了城中村的各个角落,对每一家食品经营单位登记造册,同时督促企业负责人尽快备案,以便日后更好地实施监管、改造提升。
二是严厉整治,排除隐患。重点检查了各食品经营单位的经营环境、从业人员健康证办理、食品储存设备、食品添加剂使用等方面。在检查中对3家卫生环境差、加工条件恶劣的小作坊予以取缔,对不符合要求的经营单位现场下达了责令改正通知书,限期整改,并进行回查,确保整改落实到位,排除安全隐患。
三是加强宣传,提高认识。在各村委会宣传栏张贴了《未央区食品药品监督管理局致广大市民的一封信》,向群众宣讲未央食品药品监管工作的重点及意义,获取群众理解支持,并鼓励群众咨询投诉。同时,在村内人流密集处张贴宣传画、发放食品安全手册,并现场宣传新《食品安全法》,不断加强公众对食品安全意识,为食药监管工作开展提供了有力保证。
徐家湾食药所执法人员进行食品安全现场检查
徐家湾食药所执法人员张贴《致广大市民的一封信》