“小餐饮”经营环境改造提升工作是2015年市政府惠民实事之一,也是西安市创建国家食品安全城市的工作任务之一。为解决辖区小餐饮经营户基础设施差、设备简陋的实际情况,碑林区食品药监局特申请专项资金,于11月4日至5日为长安路、体育馆北路、张家村东村、大学南路、友谊路、体育馆路、景观路、大车家巷、西木头市、竹笆市、院门巷、新郭门、常春藤商业街、兴正元广场、东木头市等15条重点街区200户“小餐饮”提升单位配备消毒柜、筷子消毒机、垃圾桶、工作服、工作帽、手套、口罩等设备,使惠民工程真正让人民得到实惠。
11月4日一大早,碑林区长安路食品药监所辖区的“小餐饮”经营户就在发放现场排起队,等待领取免费设备。此次活动共发放免费设备200套。碑林区为重点街区小餐饮店免费发放消毒柜、筷子消毒机、垃圾桶、工作服、工作帽、手套、口罩等设备工作,得到了大家一致好评。本次活动于11月4日晚在西安二套《好好生活》栏目、和西安一套《西安新闻》栏目播出。
今年以来,碑林区食品药监局按照“规范一批、提升一批、取缔一批”的要求,探索疏堵结合、综合治理的政策和措施,加强对小餐饮的引导和规范工作力度,认真开展小餐饮经营环境改造提升工作,截止目前,碑林辖区小餐饮提升已达710户,消费者饮食消费环境有了明显改善,群众满意度大幅提高,切实保障了餐饮服务食品安全。