为进一步排查食品安全隐患,保障托养老人的饮食安全和身体健康,近日,未央区食品药监局汉城所对辖区养老机构食品安全状况展开检查。
此次检查会同汉城街道办事处多部门联合行动,汉城食品药监所主要负责检查辖区内所有托养机构是否具有餐饮服务许可证、是否存在违法使用食品添加剂行为和食堂食品安全制度建立、加工场所及加工制作、餐饮具消毒保洁、餐厨废弃物管理、燃气使用等情况。检查中发现,2家养老机构从业人员未办理健康证,厨房面积小,库房卫生条件差,无任何消毒设施。执法人员当场下达责令改正通知书要求其限期改正。
截止目前,汉城食品药监所已检查辖区汉唐敬老院等4家养老机构,下一步,汉城食品药监所将对存在问题的养老机构加强跟踪检查与指导,确保辖区养老机构食品安全。