未央区食品药监局徐家湾所按照“创建”要求 全面落实整改

近日，未央区食品药监局徐家湾所按照《西安市创建国家食品安全城市工作领导小组办公室关于报送创建国家食品安全城市省食安委考核验收备检单位的通知》要求，督促辖区有关食品生产经营企业积极开展整改工作。

一是开展“四小”生产经营单位专项整治。对辖区“四小”单位开展拉网式全面排查，督促其依法登记备案，改善场所卫生条件，及时消毒清洁，规范加工操作，从业人员持有效健康证上岗，建立并落实食品安全管理制度。

二是对照标准，督促企业开展自查。将省食安委考核验收细则分发给辖区各食品生产经营企业，要求其认真对照、逐条自查，重点自查证照是否过期、从业人员是否持有有效健康证、“两档”资料是否齐全、进销货台帐和索证索票管理制度是否建立并落实等，并及时整改完善。

三是培育典型、示范引领。以“乐派生活广场”为典型，在该广场各餐饮服务单位进店醒目位置悬挂证照和承诺书，张贴“创建”宣传挂画，提升就餐环境，通过典型示范引领作用，带动辖区餐饮服务单位诚信自律，规范经营。

四是深入社区，营造氛围。深入落实食品安全协管员“六个一”管理措施，积极发挥协管员纽带作用，加强创建宣传，通过悬挂宣传条幅、发放宣传材料，现场咨询等活动，广泛宣传食品安全法律法规，营造“创建”良好氛围。