为创建国家食品安全城市,准确掌握碑林区食品质量安全状况,碑林区食品药监局经财政局审批,委托招标公司组织了碑林区2015年食品生产流通环节检验检测项目招标工作,经过资质审查、专家评审、打分程序,最终确定了一家第三方检验机构承接2015年度食品生产流通环节监督抽检工作。
2015年食品生产流通环节监督抽检工作自10月28日起实施,12月15日前完成检验任务。检验机构提供上门专业抽检服务,碑林区食品药监局指派16名持有行政执法证的执法人员参加抽样。
此次监督抽检涉及全区获得食品生产许可证的食品生产企业,食品流通环节的超市、商场(店)、农贸市场、食杂店等,还有减肥、补肾壮阳类、抗疲劳、免疫调节类保健食品类产品。共计19类品种(肉及肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、粮食及其制品、豆及豆制品、饮料、调味品、培烤食品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及其制品、糖果制品、茶叶及相关制品、可可及焙烤咖啡产品、冷冻食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、酒类等),将抽检242个批次。
本次抽检工作严格按照《食品安全抽检监测管理办法》的规定,依法行政,科学、公正、准确、及时地完成抽检任务。根据《食品安全法》的有关规定,食品抽样需购买抽取的食品样品,不会向被抽样单位收取检验费及其他费用。但是对拒绝抽样检验的单位,依据《食品安全法》和《产品质量监督抽查管理办法》有关规定,其相关产品将按不合格论处。
此次监督抽检将全面反映碑林区食品质量安全总体状况,检验结束后,碑林区食品药监局会及时将检验结果上报西安市食品药监局,经批准后通过相关平台进行信息发布,以便广大消费者及时查询了解。对不合格产品,碑林食品药监局会认真组织好市场的清查工作和生产企业及经营单位的后处理工作。