未央区食品药监局徐家湾所开展学校食堂及周边餐饮服务单位专项整治

为切实加强辖区学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生的身体健康和饮食安全，近日，未央区食品药监局徐家湾所联合徐家湾街道办、城管执法中队对辖区学校食堂及校园周边食品安全开展联合执法检查。此次检查以校园周边餐饮服务单位、流动小摊贩、小食品店及现做现卖经营户为重点，主要针对学校食堂餐饮服务许可情况，食堂制作间的布局、基本条件及卫生环境，食品安全管理制度、食品加工制作管理制度、原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况，以及粮油、食盐、肉类、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况。严查销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品及其它不合格食品等违法行为。出动执法车辆4台次，执法人员18人次，检查学校食堂2个，学校周边餐饮服务单位2家，学校周边流动小摊贩10家，下达责任改正通知书两份。

通过开展联合执法专项整治，增强了食品生产经营单位责任意识和法制意识，遏制了制售假冒伪劣和有害食品的不法行为，进一步规范了学校周边的食品经营秩序。