未央区食品药监局张家堡所扎实开展“小饭桌”摸底排查“回头看”

10月20日上午，由张家堡街道办事处牵头，未央区教育局、张家堡食品药监所和社区工作人员对辖区内校外托管机构较为集中的五龙汤社区开展了“小饭桌回头看”专项检查工作。具体检查以上次摸底排查底数为基础，针对上次摸排工作中发现问题的托管机构和未到张家堡所进行登记备案的托管机构，以食品从业人员持证上岗情况、保洁消毒制度和食品留样制度的执行以及索证索票制度的执行等方面为重点。要求“小饭桌”经营者认真学习新《食品安全法》，严格落实食品安全管理制度，增强食品安全自律意识和责任意识，切实保证学生用餐安全。目前，在五龙汤社区内共排查出提供学生用餐的托管机构19家，已经办理登记备案的共15家。