为了彻底肃清辖区食品经营户的盲目经营,借助“飓风行动”的高压态势,严厉打击未经许可擅自销售“红牛”、“劲酒”等保健食品的违法违规行为,新城区自强路食药监所对未经许可擅自销售保健食品的经营行为进行专项检查。
此次检查以食品流通商店、超市为重点环节展开,重点对各食品经营者的主体经营资质、食品安全管理制度、食品的存放温度和卫生、从业人员的健康证、索证索票和进货台帐的建立等各方面进行了细致检查。执法人员及时对未检查出此类问题或者还未意识到此类问题的食品经营户进行现场培训,严格要求各食品经营户按照许可项目和类别诚信经营。
截止目前,我所共出动执法人员24人次,执法车辆4台次,下达了8份责令整改通知书并限期整改,责令食品经营户及时整改。下一步,执法人员将持续做好流通环节的未经许可销售保健食品的违规行为的检查,并对督促各食品经营户积极进行整改,肩负起食品安全的主体责任,强化行业自律和诚信守法意识,确保食品的经营合规守法。