2015年10月12日,未央区食品药监局谭家所组织召开新食品安全法培训会,辖区80余家食品流通经营户负责人参加了培训,现场发放普法宣传资料120余份。。
培训会旨在深入贯彻学习新《中华人民共和国食品安全法》,全面落实食品安全监管工作。在会上,谭家食品药监所负责同志介绍了新修订食品安全法的特点,进一步明确了食品安全监管的工作原则,重点针对新法增加的条款以及其中与食品经营者密切相关的条款进行了详细解读,强调了违法的惩处力度和食品经营者的主体责任。
培训会上,谭家所执法人员还与食品经营者就新法实施后如何加强食品安全管理工作,保障食品安全经营,防范食品安全事故进行了探讨交流,增强了广大食品经营户对新法的认识和理解,强化了食品安全主体责任意识和法律意识,为落实新《食品安全法》和维护人民群众身体健康打下了良好的基础。