为切实做好“双节”期间粮油及馒头等主食品市场供应及安全监管工作,区粮食局成立粮油食品安全专项检查组,对全区放心粮油、放心馒头等主食品店(点)进行了为期5天的市场安全专项检查。
检查范围主要针对放心馒头加工网点、沿街“群众厨房”放心馒头销售亭、大型超市及省、市放心粮油店(点)展开。检查人员对粮油及馒头等主食品经营场所卫生是否达标,经营人员个人健康证是否过期,货源准备是否充足、品种是否齐全、价格是否合理、经营台帐及进货凭证是否真实齐全,有无过期产品和以次充好、掺杂使假、违规使用添加剂食品等现象进行了重点检查。经查,阎良区放心粮油及放心馒头等主食品市场价格相对平稳、品种齐全、货源充足、经营规范,符合节日供应要求。
通过这次专项检查,进一步加强了对全区粮油市场的监管力度,强化了对粮油市场粮油供应工作的业务指导,维护了消费者的利益,为全区人民过一个安和的“双节”提供了重要的放心食品保证。