为切实加强餐饮服务环节餐具消毒使用管理，杜绝未经清洗消毒碗筷套用没有食品安全专用标志的不合格塑料袋现象，9月14日起，张家堡食品药监所对辖区内餐饮店的餐具和食品专用塑料袋开展了为期两周的专项检查。
此次检查主要针对中小餐饮店，重点对消毒设备是否正常使用、一次性碗筷是否符合要求，是否使用资质齐全、有效、正规消毒公司的消毒餐具，是否购买合格的食品塑料袋以及是否落实一次性消毒餐具、食品用塑料袋的索证索票制度等方面进行全面检查。本次检查共出动执法车辆2台次，执法人员7人次，排查餐饮店15家，美食城1家，下达责令改正通知书1份。