为扎实做好辖区农村集体聚餐食品安全监管工作，进一步落实《陕西省农村集体聚餐食品安全管理办法》，9月6日上午,未央区食品药监局六村堡所全体干部针对陕西省汉中市镇巴县“8.13”农村家宴群体性食物中毒事件进行了分析研讨。
通过分析和讨论,大家一致认为此次食物中毒事件涉及县、镇两级食药监管部门未严格落实《陕西省农村集体聚餐食品安全管理办法》以及食品安全协管员未及时上报等问题。为了防止此类食品安全事件在本辖区发生,必须进一步加大乡村厨师摸排登记力度，严格落实乡村厨师备案制度，督促乡村厨师持健康证上岗.同时,定期组织乡村厨师进行食品安全知识培训,及时组织召开食品安全协管员会议，要求协管员及时报告所在片区农村群体性家宴活动,切实加强农村集体聚餐活动的登记、技术指导工作。