灞桥区对肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进行调研

为了建立健全我区肉类蔬菜流通追溯体系，7月底8月初，由区商贸总公司协同有关单位对我区肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进行调研。

我区生猪屠宰试点企业有两家，分别是西安金正畜牧有限责任公司、西安方欣食品有限公司，主要对两家企业的经营场地、信息设备、生猪来源地、销售情况及供销台帐做了了解；综合市场试点企业三家，分别是田王综合市场、兴商综合市场、洪庆综合市场，主要从市场场所规模、摊位门店数量、蔬菜来源及销售情况等方面进行调研，最终确定两家试点综合市场。

通过此次调研，我区生猪屠宰企业具备有商户备案管理、进场登记、索证索票和质量检疫检测、肉品出厂、信息上传等条件；三家农贸市场其中有两家具备有经营户主体信息备案、管理、入场商品验证、零售打单、信息上传等条件。今后区商贸总公司将积极配合相关单位做好后续工作。