灞桥区食品药监局扎实开展索证索票专项整治工作

自“飓风行动”开展以来，结合西安市创建全国食品安全城市工作，灞桥区食品药品监督管理局强化措施、创新监管，狠抓大中型餐饮、批发流通企业及辖区农贸市场等从业单位索证索票工作，取得了明显的效果。截止目前共检查单位1800家，责令96家从业单位限期整改，专项整治工作取得阶段性成效。

从近期检查情况来看，大部分从业单位都能按照要求建立健全台帐，认真执行索证索票制度，对部分经营者存在的漏、缺、乱问题，责令限期整改。对部分未建立台账、不能提供相关食品检验报告同时又不按要求整改的企业进行了立案查处。

索证索票制度是落实食品安全主体责任、健全食品安全追溯体系的有力措施，食品经营者必须严格履行索证索票制度，确保所销售的食品质量和消费者的消费安全。监管人员要将企业执行索证索票及落实进货查验制度作为一项长期的、常态化检查内容，结合到日常巡查监管工作中，把好食品质量入市关，切实保障人民群众身体健康和生命安全。