近日,接到群众举报的肉食黑作坊信息后,韦曲街道综合执法领导小组成员单位共十一人,立即对隐藏在局连村内的两家黑作坊进行了查处。
韦曲食品药品监督所的同志在检查中发现,局连村内一豆腐加工作坊生产操作极其简陋,污水横流,加工工具随地摆放,不能提供食品加工小作坊备案手续,执法人员当场责令豆腐作坊停止了违法生产经营行为,下达了执法文书,并现场扣押了制作原材料黄豆1320斤,生石膏粉14袋,磨浆机一台,加工设备若干。
检查中还发现,隔壁的一家肉制品加工作坊主要生产鸡、鸭肉制品,现场卫生条件极差,发出阵阵令人作呕的气味,加工好的腌肉制品、调料品被装在肮脏的塑料筐内。不明食品添加剂种类繁多,执法人员立即现场下达了执法文书,没收鸭脖等成品一百余公斤,暂扣冰柜五台,销毁冷冻鸡翅、鸭脖、鸡爪、鸭肠、鸭心、鸡胗等冷冻货品两千余斤并进行了销毁,防止二次流入市场。