为进一步提高辖区食品安全水平,消除食品安全隐患,保障人民群众生命安全,交口街办强化措施,做好食品安全工作,保障群众食品消费安全。
一是以农村集会为重点区域,以小作坊和无证经营的小食品店,学校食堂和企业食堂以及周围的小摊点为重点监管对象,抓好肉、奶、蔬菜、饮料、儿童食品等重点品种的整治。
二是加大农村自办宴席、流动厨师的监管力度,确保不发生群体性食物中毒事件。
三是开展超市、饭店食品、校园周边环境、农村家宴等专项食品安全整治,对食品来源、进货渠道、从业人员的健康状况进行全面检查,严肃查处“三无”食品和过期、变质食品,消除食品安全隐患。
四是对查出的问题和隐患要求相关责任人限期整改,对不按期整改的严肃追究的相关责任,确保辖区人民群众的生活安全。