未央区食品药监局汉城所积极开展乳制品检查抽检工作

汉城食品药监所积极贯彻市创建办要求，对辖区乳制品经营主体开展“拉网式”检查，共检查商场超市11家，药店1家，餐饮服务单位7家，抽检婴幼儿乳粉2种两个批次，下达责令整改通知书2份，有效落实乳制品经营单位质量安全主体责任，促进辖区乳制品经营单位规范健康发展。

一是建立健全乳制品经营单位台账，做到底子清、情况明。检查中，汉城食品药监所按照专项检查要求，对乳制品经营单位资质、储存条件、索证索票资料、乳制品有效期及需冷藏存放的温度检查记录等逐项进行检查核实，有效规范了乳制品经营单位经营秩序。

二是现场抽查乳制品经营单位食品安全管理制度、进货查验制度、临期下架商品记录及相关资料，夯实经营单位质量安全主体责任，引导企业依法依规经营。

三是突出重点，积极推行婴幼儿配方乳粉电子信息化管理，确保婴幼儿配方乳粉购销、供货商名称、质量检验合格报告编号等记录齐全、有效，实现可查询，可追溯。