1月16日下午，碑林区食品药监系统召开创建国家食品安全城市工作动员大会，对创建工作进行一次再动员、再部署。市食品药监局局长吕强、市食品药监局办公室主任于冰、区食品药监局党组书记杜国荣、区食品药监局局长周建刚、纪检组长王卫东、副局长樊亚楼和田卫同志出席了会议。会议由区食品药监局党组书记杜国荣同志主持。
会上，区食品药监局副局长田卫宣读了《西安市碑林区食品药品监督管理局关于印发创建国家食品安全城市工作方案的通知》和《西安市碑林区食品药品监督管理局关于成立创建国家食品安全城市工作领导机构的通知》。食品稽查队、长安路食品药品监督管理所和3家企业代表分别作了表态发言。
区食品药监局局长周建刚要求以创建国家食品安全城市为抓手，全面提升全区食品安全监管水平，并对如何开展创建工作提出了具体的要求。
最后，市食品药监局局长吕强作重要讲话，强调指出：一要统一思想、形成共识，切实增强创建工作的责任感和使命感；二要明确任务、细化措施，扎实推进各项创建工作落实；三要加强领导、强化责任，确保创建工作圆满成功。