从12月15日开始，临潼区零口食品药品监督管理所根据省、市、区食品药监局相关通知要求，坚持整顿与规范，宣传与教育相结合的工作原则，在零口辖区认真开展集贸市场专项检查。
此次专项检查主要从三个方面开展工作。一是以经营猪肉摊点是否取得“三章两证”（即三章：定点屠宰专用章、动物检疫合格章、肉品品质检验章；二证：肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明）及购进验收台账制度为重点的检查；二是对豆芽菜的来源进行检查；三是对市场及周边经营单位从业人员未取得健康证的，督促其限期办理；对索证索票不全的经营户给予警告处理。在检查过程中，执法人员现场有针对性地对经营户开展了《食品安全法》的宣传。
此次检查共出动执法人员16人次，检查干菜店2户、肉摊4户、豆芽摊点6户。通过检查，进一步增强了经营者守法经营的意识，使前来购买食品的群众也了解了食品安全知识，通过此次专项整治检查，进一步净化了辖区集贸市场食品经营环境。
