为推进餐饮服务规范化管理，确保餐饮服务食品安全，10月27日—30日，临潼区西泉食品药监所组织执法人员深入辖区学校、幼儿园及餐饮经营单位，开展了为期四天的餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，7家获得餐饮服务许可证的餐饮单位量化分级考核工作全面完成。
此次行动重点考核辖区内的幼儿园及三维实验小学的索证索票制度是否落实到位、台账是否健全，以确保食品来源渠道合法、质量安全；同时检查了从业人员健康证、场地环境卫生、食品留样、晨检记录及传染病防控、原料进货贮存、餐具清洗消毒等内容。对新更换餐饮服务许可证的幼儿园食堂改建提出了规划意见，要求做到布局合理、设施齐全。对三维实验学校及辖区内各个幼儿园要求提高认识，在操作中严格执行食品安全监督量化分级管理的标准和要求，确保广大师生饮食安全。
