为进一步加强食用油质量安全监管,阎良区食品药监局武屯食品药监所积极采取措施,迅速组织力量开展食用油质量安全整顿治理,重点加强食用油经营企业的监督检查和风险排查,加大对市场销售食用油的监督检查力度,加强餐饮服务环节食用油原料采购和使用的管控,加强食用油监督抽检和风险监测,加强违法案件查办和督导检查,防范不合格食用油和假劣食用油流入市场和餐桌。
此次食用油质量安全监管全面排查食用油行业可能存在的风险隐患,清理取缔从事地沟油粗炼加工、存贮转运的黑作坊、黑窝点,从源头堵住不合格油脂回流餐桌或非法利用的可能性,依法严查生产、销售和使用假冒伪劣、来源不明、无标签标识食用油的违法犯罪行为,进一步整顿规范食用油市场秩序。