为切实做好国庆节期间食品药械市场安全监管工作,临潼区西泉食品药品监督管理所周密安排部署,采取各项有力举措,确保节日期间食品药品安全,维护食品药品市场秩序稳定。
一是广泛宣传,加强督查。在加强宣传提高公众防范意识的基础上,对幼托机构、学校食堂、饭店等食品药品行业进行一次大排查,且对从业人员进行了餐饮服务知识培训,提高行业自律意识。加强对节日期间承办农村家宴活动的餐饮服务单位进行监督检查,以及农村集贸市场进行全面整治,及时排查隐患,防止集体食物中毒事件发生。
二是明确重点,开展专项整治。对儿童食品、乳制品、食用油、肉类及肉制品、辣椒制品、食品添加剂等重点品种进行专项整治。严格检查食品生产加工、经营场所及食品采购、贮存、加工等环节,重点检查卫生设施、卫生条件、原材料进货查验、购销台账、索证索票等制度落实情况。加强药械市场专项整治,严厉打击制售假劣药品、医疗器械违法犯罪行为,依法查处非药品冒充药品等违法活动。
三是加强应急值守,妥善处置突发事件。成立节假日食品药品安全应急小分队,举报投诉电话保持24小时畅通,严格落实节假日期间值班、信息通报等各项制度,确保节假日期间“零”事故的发生。