日前,西安市食品药品监督管理局领导张振兴总工程师率领市食品稽查分局局长曹新民和2名稽查人员,对周至县学生营养餐配送中心——西安坤帮餐饮管理有限公司周至分公司的建设进行督导检查及现场验收。
周至县食品药监局局长李勇、纪检组长侯兴亚、教育局副局长苟晓春以及部分科室的负责人陪同检查。首先,由西安坤帮餐饮有限公司法人王伟汇报了西安餐饮管理有限公司周至分公司的建设情况;教育局苟晓春介绍了周至县学生营养餐配送中心从企业招标、规划建设到营养餐配送环节建设情况。周至县学生营养餐配送中心是我市首家学生营养餐配送中心,该中心,面积2600m2,计划供应二曲镇辖区内五所学校,供餐人数约1.2万人。
听取汇报后,检查组张总、曹局长一行现场检查了配送中心的各个布局流程,设施设备,以及组织机构设置、人员健康体检及培训、食品安全各项制度的建立情况。对现场验收中发现的问题,下达了整改意见书,张总工程师强调,营养餐配送关系到千万学生的饮食安全,企业要配合教育、食品药监部门严格按照国家标准进行规范操作运营,加大整改力度,尽早通过达标验收,让学生早日用上放心营养早餐。
李勇局长表示,一定要加强对企业的监管,帮助企业完善制度及人员培训,实现企业早日供餐。