近日，麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司被曝光大量使用过期、变质、次品原料生产快餐所需食品。针对这一问题，新城区食品药品监督管理局高度重视，立即组织执法人员，对辖区肯德基、麦当劳、必胜客11家连锁经营店开展集中检查，要求立即停用并封存由上海福喜食品有限公司提供的所有原材料，对涉及该问题的多款产品责令立即下架，停止销售。执法人员重点检查食品原材料的索证索票情况，对索证索票进行留存。
此次检查共查处上海福喜食品有限公司提供的原材料 28箱，已全部封存。检查人员还认真检查了冰柜内的其他食品原料、煎炸油使用以及自制饮料配制等情况，对存在的问题要求其立即整改。下一步，新城区食品药品监督管理局将对辖区所有连锁快餐店进行拉网式检查，要求各快餐店进一步落实食品采购索证索票制度，加强自身食品安全管理，确保加工制作食品的安全放心。